Gastronomia & Viagens

Gastronomia & Viagens

Foto: Limp182

 

Por Jacira Omena*

 

Cada vez mais as pessoas misturam suas curiosidades culinárias com destinos de viagens. Afinal, por trás de cada guloseima de um lugar está anos e anos de história e tradições.

 Você pode não ser “desses” que escolhe o destino pela gastronomia, mas com certeza como bom viajante que é já se pegou se preparando antes da viagem para explorar o mundo gastronômico no seu destino escolhido.

 Viajantes a cavalo não são diferentes!

 Qualquer lugar, seja a 10 quilômetros de casa ou do outro lado do mundo, tem suas peculiaridades culinárias e pratos típicos que aguçam a curiosidade e te pega pelo estômago.

 Aqui no Brasil, durante viagens a cavalo, já me vi encantada com a Paçoca de Charque do Rio Grande do Sul, com o Arroz de Carreteiro lá no Pantanal, com a Carne de Sol do meu Nordeste, entre tantas outras delícias.

Foto: Jacira Omena

Foto: Jacira Omena

 Recentemente, numa viagem para Cachoeirinha-PE, o churrasco de bode foi o prato da vez.

 Lá fora, foram tantas delícias encontradas em lugares distantes como Índia, Turquia, Argentina, Chile que perdi as contas. 

Foto: Jacira Omena

Foto: Jacira Omena

 Sou “boa de boca” e muito curiosa! 

 E você? O que andastes comendo de diferente nas suas viagens e cavalgadas por aí?

 Vamos falar um pouquinho mais sobre isso? 

Aguardem artigos sobre tradições e especialidades culinárias encontradas em diversos cantos de nosso país e do mundo!

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Sobre o Autor

Jacira Omena
Jacira Omena 199 posts

Viajante e Escritora - Escreveu o Livro - Viajar a Cavalo:Um Guia Passo a Passo. "Viajo pelo mundo a cavalo sempre a procura de algo novo e surpreendente, e com grande frequência sou bem-sucedida nessa busca!

*O conteúdo dessa matéria é de inteira responsabilidade do seu autor, não tendo a Viajar a Cavalo qualquer responsabilidade sobre o teor dessas informações.

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Ouvi quando o responsável pela agência local disse – preparem as câmeras! Imediatamente me coloquei em estado de atenção e empunhei minha câmera.
O ônibus tomou esse caminho e foi passando por espaços que eram limitados por outras muralhas que se sucediam, átrios após átrios, até chegarmos ao coração do forte, onde nos deparamos com a visão de uma escadaria ladeada por cavalos Marwari montados por indianos em trajes militares com turbantes, empunhando um estandarte com as cores de Dundlod. Tambores rufaram e empregados se alinharam para nos receber.

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